实时热搜: 鸡蛋好像坏了可稀了

鸡蛋清 变得很稀是坏了吗? 鸡蛋好像坏了可稀了

49条评论 131人喜欢 859次阅读 595人点赞
鸡蛋清 变得很稀是坏了吗? 鸡蛋好像坏了可稀了 蛋清很稀是坏了吗在家磕开生鸡蛋,发现蛋清变得像水一样稀,但没有什么异常的味道,做出已经变质咯,肯定不适合再食用了。再说即使这次没事,不保证次次没事,还是对自己的健康负责点好,又不是没钱再买。

鸡蛋的蛋清很稀是什么原因?原因: 鸡蛋不太新鲜了。新鲜的鸡蛋蛋白浓稠,能够有效地固定蛋黄位置。但随着存放时间的延长,蛋白中的黏液素就会在蛋白酶的作用下慢慢变稀,失去固定蛋黄的作用。 由于蛋黄的比重比蛋白小,鸡蛋横放蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成贴黄蛋或靠黄

鸡蛋里的蛋白为什么是水一样,不粘稠,还能吃吗鸡蛋里的蛋白为什么是水一样,不粘稠,还能吃吗不能。 正常的鸡蛋里面的蛋白富含蛋白质,会有粘稠感。如果鸡蛋里面的蛋清像水一样,那是鸡蛋变质现象,不能再食用了。 鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,但随着

买回来的鸡蛋放时间长了,蛋液变稀了,还能吃吗?我买回来的鸡蛋放时间长了,蛋液变稀了,不过没臭,请问还能吃吗不能吃,蛋清变稀意味着蛋白质腐败了。 鸡蛋的保法方法: 1,鸡蛋存放前不可用水冲洗,清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质。 2,有独立的存放空间,在没有条件冷藏鸡蛋的时候,要尽量用干净的纸或布做成鸡

鸡蛋清为什么特别稀鸡蛋盒子上的生产日期是8月1号,保质期常温45天,没有过期,鸡蛋也没有有可能是产蛋母鸡体内患有某些疾病,才导致蛋清变稀的现象,如鸡的支原体……

鸡蛋好像坏了可稀了打出来非常稀全是黄,就像水。拿鸡蛋越摇声音越大,就像瓶里装着快要满这个叫散黄蛋,若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。 散黄蛋:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而

鸡蛋蛋清为什么变得很稀?鸡蛋放入冰箱一段时间后蛋清为什么变得很稀?像水一样,但是没有任何腐鸡蛋不太新鲜了。鸡蛋的蛋黄圆圆的,蛋清围着蛋黄那圈面积越小越新鲜。你那个还好啦,蛋黄还没散,蛋黄散了就更不新鲜了。虽说最好是吃新鲜的,但这样的也没问题

生鸡蛋坏了是什么样子的在超市买的鸡蛋,一直都没有机会吃,过了很久,由于天气比较热,学校有生鸡蛋坏了的形状如下图所示: 直接敲开鸡蛋壳,如果蛋黄散了,蛋白和蛋清混在一起,或者有腐臭味,说明鸡蛋变坏质了。如果蛋黄是平的,蛋清很稀(几乎像水一样),鸡蛋就坏掉了。 鸡蛋保存时可以选择好保存鸡蛋的容器并在底部铺上干燥、干净的

鸡蛋清 变得很稀是坏了吗?在家磕开生鸡蛋,发现蛋清变得像水一样稀,但没有什么异常的味道,做出已经变质咯,肯定不适合再食用了。再说即使这次没事,不保证次次没事,还是对自己的健康负责点好,又不是没钱再买。

鸡蛋打开后蛋清为什么像水一样流出来是坏了吗,换...鸡蛋里面的蛋清像水一样流出,是鸡蛋变质现象,不能再食用了。 鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的,新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末,气孔较大,蛋壳呈粉红色或洁白色。但随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落,变得越来越光滑。所以如果表面光滑,这说明很有可能